آبگوشت برای مبتلایان به پوکی استخوان و درد مفاصل : بیماری پوکی استخوان را بیماری خاموش می‌نامند،متأسفانه این بیماری خاموش آرام آرام مقاومت استخوانها را از بین می‌برد و معمولاً از سن ۵۰ سالگی خود را نشان میدهد. برای مقابله با این بیماری باید به هوش بود و با مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم و ویتامین D و … از بروز آن پیشگیری کرد.غذاهایی که سرشار از کلسیم، ویتامین D، پروتئین و آنتی اکسیدان‌ها بوده و مقاومت استخوانها را افزایش میدهد.
روش تهیه آبگوشت :
یک استکان نخود را شب تا صبح در آب جوش بخیسانید.
روز بعد آب آن را بریزید و با گوشت ماهیچه گوسفند جوان، کمی نمک، یک عدد پیاز کوچک و یک عدد سیر به همراه ۲۰۰ گرم کلم سنگ (قنبیط) که به صورت نگینی خرد شده روی حرارت ملایم بگذارید تا به مدت ۴تا۶ ساعت اجزایش به طور کامل پخته و نرم شود.
سپس محتویات آبگوشت را بکوبید و با نان سنگک برشته میل کنند.
لازم است به جای زردچوبه از زعفران استفاده شود.
دو ساعت بعد از صرف این آبگوشت لازم است، برای گرفتن نتیجه بهتر، یک مشت کشمش سبز آفتابی یا دویست گرم انگور بیدانه پوست نازک و شیرین میل شود.
این آبگوشت برای التیام درد کمر و زانو و استحکام بخشی به استخوان مفاصل و کاهش ورم در دیافراگم و احشاء تاثیر بی بدیلی دارد.
اگر بیماران مبتلا، یک تا دو سال هفته ای ۲ نوبت از این آبگوشت مصرف کنند استخوانها و غضروفهای آنها به خوبی بازسازی می گردد.
برگرفته از آموزه‌های استاد محمد عبادیانی
آبگوشت برای مبتلایان به پوکی استخوان و درد مفاصل
طب گیاهی در گرگان :
طب گیاهی از اوایل زندگی انسان بر کره خاکی رواج داشته است. در طب گیاهی ، هر گیاهی در طبیعت دارای روند رشدی ویژه خود میباشد و خواص گیاهان در فصول ، هفته‌ها و اوقات روز و شب متغیر است. از نظر خواص دارویی ، زمان مناسب برداشت محصول دارای اهمیت است. قسمت های مختلف گیاه نیز دارای اثرات متفاوتی میباشند. مجموعا موارد ذکر شده خبر از ان میدهد که فردی که میخواهد طب گیاهی را انجام دهد، باید از تمامی خواص و فواید گیاهان مختلف آگاهی کامل داشته باشد و در موازات آن به مفاهیم جزیی در طب سنتی تسلط زیادی را دارا باشد.
که در نهایت بتواند برای درمان بیماریی در طب سنتی ، از طب گیاهی استفاده کند و در موازات آن با آگاهی از علم مزاج شناسی ، یک روند طب گیاهی مناسب بیمار را ارائه دهد. طب گیاهی در گرگان توسط دکتر ملاحی در موسسه طب الرضا انجام میشود.
دکتر ملاحی – موسسه طب الرضا :
طب سنتی در گرگان ، در موسسه طب الرضا با سرپرستی دکتر علی محمد ملاحی به فعالیت خود در بخش های طب سوزنی در گرگان ، ماساژ درمانی در گرگان ، طب گیاهی در گرگان ، ادامه میدهد
